苍溪县发展和改革局关于2026年大春新收获粮食质量调查情况的公示

为及时掌握全县2026年新收获粮食质量情况，加强粮食质量安全监测预警，指导粮食收购、调整种植结构，促进粮食产业高质量发展，县发改局组织开展了新收获大春粮食质量安全监测工作，现将质量安全监测结果公示如下。

一、稻谷质量情况

监测样品18份，涉及16个村（组）。出糙率均值79.7%，变幅77.8%～81.2%，1等至5等比例分别为83.3%、16.7%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，3等以上占比100%；整精米率均值50.1%，变幅36.4%～64.6%，符合1等至5等质量要求的比例分别为50.0%、5.6%、11.1%、5.6%、11.1%，等外为16.7%，符合3等以上质量要求的占比66.7%；不完善粒总量均值1.9%，变幅0.4%～3.0%，主要为未熟粒和病斑粒；水分均值12.1%，变幅6.9%～16.4%；黄粒米均值0.0%，变幅0.0%～0.0%，符合国标要求的比例为100.0%；谷外糙米均值0.4%，变幅0.1%～0.8%，符合国标要求的比例为100%；千粒重均值25.2g，变幅19.8g～29.6g。

二、玉米质量情况

监测样品12份，涉及12个村（组）。容重均值707g/L，变幅675g/L~741g/L，1等至5等比例分别为25.0%、58.3%、16.7%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，3等以上占比100%；百粒重均值27.1g，变幅16.2g～36.3g；不完善粒总量均值3.6%，变幅1.0%～12.2%，主要为破碎粒和生霉粒；水分均值8.9%，变幅6.8%～12.2%；霉变粒均值0.1%，变幅0.0%～0.8%，符合国标要求的比例为100.0%。

三、大豆质量情况

监测样品2份，涉及2个村（组）。完整粒率均值98.3%，变幅96.9%～99.7%，1等至5等比例分别为100%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，3等以上占比100%；损伤粒率总量均值2.1%，变幅1.0%～3.2%，其中热损伤粒均值0.0%，变幅0.0%～0.0%；水分均值12.4%，变幅11.4%～13.4%。

四、花生质量情况

监测样品4份，涉及3个村（组）。纯仁率均值73.1%，变幅72.5%～77.8%，1等至5等比例分别为100%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，3等以上占比100%；含油率均值48.0%，变幅46.6%～50.1%，不完善粒总量均值2.6%，变幅2.8%～3.2%，主要为病斑粒和未熟粒。

****改革局

2026年11月9日