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| **院区厨房**供应商采购项目 | |
| 项目所在采购意向: | ****2026年度政府采购意向公告(第19批) |
| 采购单位: | **** |
| 采购项目名称: | **院区厨房**供应商采购项目 |
| 预算金额: | 550.000000万元(人民币) |
| 采购品目: | |
| 采购需求概况 : | 采购内容:C****0000-餐饮服务 采购数量:1.0000项 主要功能或目标:1.保障全院职工、就诊患者及家属、陪护人员的日常餐饮供应,提升餐饮服务质量。 2.达到医院标准化食堂建设要求,实现“供应及时准确、营养搭配合理、制作安全卫生,不发生食品卫生安全事故”。 需满足的要求:1.菜品:每周食谱,菜品≥15种/周、≥8种/天,荤素各半,面食自制不用预制品; 2.人员:≥15人(负责人1、厨师3、服务11),持健康证上岗,厨师长有管理经验,厨师持等级证书; 3.食品安全:执行《食品安全法》及GB 31654-2021,索证留样(48小时/125克),生熟分开,餐具一洗二清三消毒四保洁,四防措施; 4.管理:制度上墙、应急预案,监督委员会考评,禁分包转包,纠纷及水电气、刷卡 |
| 预计采购时间: | 2026-11 |
| 备注: | 无 |
本次公开的****政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。